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成都职业技术学院
2014年四川省职业院校技能大赛
中职组“旅游职教集团杯”餐饮与客房技能大赛
比赛日程安排
一、报到时间
2014年4月25日下午13:30-14:30
二、报到地点
四川省成都市新津县花源镇花园大道310号
成都职业技术学院花源校区行政楼一楼大厅
三、参赛地点
项目
时间
地点
领队会、抽签
4月25日下午14:30-15:30
行政楼五楼会议室
观摩比赛现场
4月25日下午15：30-16:30
体育馆、教学楼
中餐、客房技能操作
4月26日9:30-16:30
体育馆
中餐口试
4月26日9:30-11:30
教学楼A201
（候考地点：A202）
客房口试
4月26日9:30-15:00
教学楼A203
四、比赛顺序
1.中餐宴会摆台操作
组别
参赛选手号
9:30-10:30
第一组
1.2.3.4
10:30-11:20
第二组
5.6.7.8
11:30-13:00
午餐（二食堂）、午休
13:00-14:00
第三组
9.10.11.12
14:00-15:00
第四组
13.14.15
15:00-16:00
第五组
16.17
2.客房中式铺床操作
9:30-9:50
1.2
9:50-10:10
3.4
10:10-10:30
5.6
10:30-10:50
7.8
10:50-11:10
9.10
11:10-11:30
第六组
11.12
11:30-11:50
第七组
13.14
11:50-13:00
13:00-13:20
第八组
15.16
13:20-13:40
第九组
17.18
13:40-14:00
第十组
19.20
14:00-13:20
第十一组
21.22
13:20-14:40
第十二组
23.24
14:40-15:00
第十三组
25.26
15:00-15:20
第十四组
27.28
15:20-15:40
第十五组
29.30
15:40-16:00
第十六组
31.32
16:00-16:20
第十七组
33.34
16:20-16:30
第十八组
35
五 、专业理论和专业英语测试（口试）
1．中餐选手口试
中餐5-12
10:30-11:30
中餐13-17,1-4
2.客房选手口试
客房19-26
客房27-35
客房1-9
客房10-18
