根据2014年度县校合作计划安排,成都职业技术学院旅游分院与学院培训中心紧密合作,继与新津县旅游局合作启动了今年两批乡村旅游从业人员培训以后,近期又应邀对其高星级酒店技术骨干开展培训,受到县旅游局和参训学员的一致好评。
2014年11月17日,旅游分院派出酒店管理专业雷琳、黄晓菲、赵艳和文蓉老师前往新津城市名人酒店对酒店即将参赛的选手进行培训指导。几位老师分别对选手的着装、仪容仪表、餐酒用具的选择、客房布件选择和比赛规程解读等内容进行了全方位的指导,选手很受益。
2014年11月21日雷琳、黄晓菲、赵艳、文蓉和王洁佳老师又对新津县部分酒店的工作人员分别进行了西餐摆台、前厅接待、中餐摆台、客房中式铺床和工装礼仪展示五个方面的集中训练和指导,在整个过程中老师示范规范、指导细致,学员学习认真,技能提高很快。培训效果明显。

雷琳、赵艳、文蓉老师正在指导学员选餐具

雷琳老师正在指导学员西餐摆台

文蓉老师正在指导学员中式铺床

黄晓菲、王洁佳老师正在指导学员礼仪和工装展示
供稿人 文蓉