6月28日,台湾地区高雄餐旅大学王美蓉副校长、曾裕绣主任、蔡丽卿老师、王国信老师一行四人来我院交流访问。
王美蓉副校长、王国信老师为我院酒店管理专业师生以及正在我院开展“中华文化体验”的尼泊尔研习生,展开了一堂生动有趣的亚洲咖啡文化认知交流活动。两位老师通过丰富多样的咖啡豆实物、咖啡闻香瓶、咖啡成品的展示与体验活动,引发了中尼学生对咖啡文化的浓厚兴趣,同时也加深了我院学生与来自尼泊尔博卡拉大学师生的交流与了解。
图2:高餐旅老师为我院师生及博卡拉大学师生开展咖啡分享课
咖啡活动后,我院党委副书记、院长王涛,副院长李王英,旅游分院院长赖斌,国际教育学院院长李晓莉与台湾高餐大的来宾进行了座谈交流。双方对咖啡资质认证、两校教师学术交流、中华美食学院等合作项目进行了讨论。双方表示将继续加强沟通与交流,搭建平台,整合两岸优质教育资源,多层面升级两校间的交流与合作。
图6:高餐旅来访客人应邀参加旅游分院10年校企联谊活动。