3月1日下午,新津县委常委、统战部长、县食安委主任宋德勋、副县长、县食安委副主任熊健带领县市场监管局、县教育局、县综合行政执法局及花源镇主要领导对花源校区进行食品安全检查,我院副院长李王英陪同检查。
检查组一行到校区食堂实地查看,重点对食物采购存储间、主副食库房、厨房操作间等设施进行检查,现场查看食品加工环境、餐饮具清洗、消毒保洁、食品配送流程;了解操作人员培训和持证上岗情况等,查看了大宗食品采购索票索证台账,抽查了留样食物。县市场监管局领导对食品安全管理制度、食物中毒预防和控制措施落实等工作提了相关要求。


随后检查组一行来到校内超市,对经营情况、食品包装标识、价格等情况进行查验,重点核实了经营食品厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等信息。检查结果交流时,宋常委对我校区食品安全工作给予了肯定,同时强调食品安全工作责任重大,是事关安全稳定的头等大事。李王英副院长表示学院高度重视食品安全管理工作,各职能部门在今后的工作中更要切实履职尽责,要切实把食品安全责任落实到行动上,确保食品安全“零”事故,共同维护学院安全稳定的大好局面。

