11月6日，由成都职业技术学院与南开大学、青岛酒店管理职业技术学院、万豪国际集团（上海姜根）联合主办的“2026年全国饭店业产学研大会暨酒店职业教育产教融合研讨会”在成都隆重举行。本次大会以“智启场景·数育匠才·融链全球”为主题，汇聚了全国近100家行业协会、本科及职业院校、文旅和科技企业的200余名代表，共同探讨数智时代背景下饭店业与酒店职业教育的深度融合与高质量发展。

中国饭店协会副会长张景富，四川省职教学会秘书长姜光丽，万豪国际集团大中华区人才招聘与雇主品牌高级总监秦智强，以及成都职业技术学院党委书记陈大勇等领导嘉宾出席大会。成都职业技术学院党委委员、副校长邹潇主持开幕式。

陈大勇在致辞中表示，面对文旅产业的数智化转型，学校正积极依托与南开大学、万豪国际集团共同牵头的全国旅游饭店行业产教融合共同体，打破高校研究、职教资源与企业实践之间的壁垒。未来，各方将进一步深化课程共建、师资交流与人才培养，共同探索人工智能等前沿技术赋能酒店运营与文旅服务的全新路径。

大会现场，全国饭店行业产教融合共同体与全国旅游饭店行业产教融合共同体正式签署战略合作协议。同时，大会为在育训结合、产业课程建设、数智赋能方面取得突出成效的院校与企业颁奖，隆重颁发了“成都旅游职业教育集团产教融合协同发展示范校及战略合作伙伴企业”等重磅奖项，树立了行业协同发展的新标杆。

主旨演讲环节，青岛酒店管理职业技术学院党委书记刁洪斌深度剖析了如何以项目思维重塑文旅职业教育人才培养体系；南开大学旅游与服务学院副院长杨德进聚焦产教融合视域下数智匠才的审美能力培养；智元远征机器人副总经理朱威则生动展示了人工智能如何赋能酒店行业转型，重构数智新场景。

下午，大会围绕“数字+文旅融合发展”开展两场平行论坛。聚焦文旅教育产教深度融合发展，来自华侨大学、四川旅游学院、浙江商业职业技术学院等院校的专家，围绕人工智能与虚拟仿真应用、文旅人才培养、微专业建设和产业学院发展等议题交流办学经验。数智文旅与非遗文创融合发展学术研讨会设置三场圆桌对话，分别围绕“AIGC与数智技术重塑文旅体验新场景”“疗愈酒店与康养旅游中的非遗文创赋能”“职教出海背景下文旅产教融合的国际化路径”展开交流。我校人工智能学院、文化旅游学院、医护学院的多位负责人及专业主任，与智元机器人、威孚仕VFS Global等企业高管同台论道，共同把脉数字技术、文化创意、康养服务与文旅产业融合的未来趋势。

11月7日，与会代表一行实地参观考察了学校智慧文旅产教融合综合实践中心及人工智能技术应用中心。学校在真实场景育人、模块化课程建设以及前沿技术应用方面的落地成果，赢得了与会嘉宾的高度认可.

此次大会的成功举办，不仅为全国饭店业与文旅职业教育搭建了高水平的产学研对接平台，也充分彰显了学校在推动教育链、人才链与产业链、创新链“四链融通”中的责任与担当。学校将以此次大会为新起点，持续深化与行业头部企业、兄弟院校的战略合作，为现代文旅产业高质量发展提供强有力的人才支撑与智力保障。