为响应 2025 年全国食品安全宣传周 “尚德守法,共享食安” 的主题号召,近日,我校组织开展了食品安全宣传活动,通过主题班会和知识竞赛的形式,有效提升了同学们的食品安全意识。
各学院以班级为单位召开主题班会,为提升学生食品安全素养,消除校园及周边饮食安全隐患积极助力。学习内容丰富,涵盖了习近平总书记关于食品安全的重要论述、节约行动倡议、掌握食品安全选购点餐及维权知识并发出尚德守法、守护食品安全的倡议。通过生动的图片、真实的案例和详细的讲解,同学们深刻认识到了食品安全的重要性。
围绕 “尚德守法 共享食安” 这一主题,从精神领会、美德传承、实践行动、知识普及等多个维度展开引导。班会开篇带领同学们深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述,让大家明确保障食品安全的核心要义与最终目标,强调食品安全作为民生工程、民心工程的重要性,筑牢思想防线。在 “青春行动 —— 以知促行,守护食安” 板块,解读《“青春守护中国粮” 行动方案》,号召同学们以志愿者身份参与食堂监督、文明劝导等活动,发挥才智投身节粮减损科创与调研项目,同时鼓励大家作为 “食安宣传员” 在社交媒体分享知识、曝光不文明行为。针对 “科学普及 —— 擦亮双眼,保障自身安全” 内容,详细讲解选购食品、外卖点餐、日常饮食等方面的食品安全小贴士,像关注食品标签、查看商家食品安全档案与评价、注意饮食卫生以及牢记维权渠道等实用知识,切实增强同学们保障自身食品安全的能力。


辅导员们紧扣 “尚德守法 共享食安” 主题,利用精心制作的 PPT,从食品安全基本概念讲起,介绍其定义、重要性以及当前常见问题,通过图文结合展示各类不安全食品类型及其对人体健康的潜在危害,还结合校园及周边真实发生的食品安全事件,以直观的图片、视频让同学们深刻认识到食品安全问题的严重性。


在讲解和案例分析后设置互动讨论环节,辅导员们提出诸多如辨别食品过期、购买食品注意事项、发现不安全食品应对办法等相关问题,引导同学们积极思考、踊跃发言,让同学们从 “被动听” 转变为 “主动思”,深化对食品安全的认知。

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全系列重要指示精神,切实提升广大师生的食品安全素养,“尚德守法、共享食安”健康主题活动有序开展。面对日益受到关注的食品安全问题,以此为契机,通过普及食品安全知识,增强同学们的防范意识,助力大家更好地守护自身健康。

食品安全知识竞赛在高新校区食堂举行。竞赛内容涉及食物安全的多个领域。同学们积极参与,踊跃作答,现场气氛热烈,互动频繁,达到了以赛促学、以学促行的目的。此次知识竞答的题目涵盖面十分广泛,涉及日常食品选购辨别、食品储存与加工的正确方法等多个与人们生活息息相关的板块,旨在全方位地向大家传播食品安全知识,提升公众的食品安全素养。通过趣味互动的方式,提高大家对食品安全问题的防范意识,进而共同营造一个安全、健康的饮食环境,实现 “共享食安” 的美好愿景。
与此同时,花源校区的食品安全宣传活动也有条不紊地进行。后厨开放日活动成功举办,此次活动邀请了教师代表、学生代表以及家长代表共同走进食堂后厨。代表们在工作人员的引导下,有序参观了从食材存储区到加工烹饪区,再到餐具清洗消毒区等各个重要环节。期间,食堂工作人员还就大家关心的食材采购渠道、烹饪过程中的卫生把控等问题进行了耐心解答,让大家对食堂的日常运作有了更为直观的了解。此外,工作人员通过发放宣传资料等方式,向过往群众全方位展示了食品安全相关知识。以图文并茂的形式生动解读了食品安全法律法规、食品选购的注意事项、食品标签的识别方法以及日常生活中常见的食品安全误区等内容,吸引了众多师生驻足观看。工作人员还热情地为师生答疑解惑,针对大家提出的诸如如何辨别过期食品、怎样挑选新鲜果蔬、外卖食品是否安全等各类问题,都给予了耐心细致的专业解答,让师生对食品安全有了更清晰、更准确的认知。



我校一直高度重视校园食品安全工作,此次活动是学校落实食品安全宣传教育的重要举措之一。未来,学校还将继续开展一系列丰富多彩的食品安全宣传活动,为全体师生的身体健康和校园的和谐稳定保驾护航。本次高校食品安全宣传活动以“尚德守法、共享食安”为统领,既提升了全体师生的食品安全意识,也在实践中培养了学生的自我保护和社会责任感。未来,将继续深化食品安全教育,完善校园食安监督机制,让食品安全成为校园生活的坚实底线,为学生的健康成长保驾护航。