近日,成都职业技术学院酒管233-1班刘芳秀、旅管233-1班周莹松两位同学,作为学院新一批赴港实习的学生,顺利抵达香港并入职万豪酒店集团旗下沙田万怡酒店,开启为期六个月的餐饮部专项实习。此次实习项目是学院深化产教融合、拓展国际合作版图、提升学生全球竞争力的重要实践载体。

截至发稿,两位同学已在岗实践15天。面对香港快节奏的工作环境与国际酒店的高标准服务规范,她们迅速完成角色转变,深度参与MOMO-Coffee的日常运营工作。从客诉处理、餐品推介到现场服务流程优化,均展现出扎实的专业功底与灵活的应变能力,得到部门主管与同事的一致认可。
“第一次离家这么远,刚开始确实有点紧张,但酒店的前辈们都很照顾我们,我们也慢慢适应了这里的工作节奏。”刘芳秀分享道,“更让我感动的是,前几天同事们悄悄给我准备了生日惊喜,这是我第一次在外面过生日,真的特别温暖。”
作为万豪国际集团在港核心酒店之一,沙田万怡酒店以严格的人才培养体系著称。其人力资源部负责人评价:"两位同学展现出极强的学习主动性,能快速掌握国际化服务标准,尤其是在多元文化客群沟通中表现出色,充分体现了内地职业院校的育人质量。"
学院相关负责人表示,赴港实习是学院推进"双高计划"建设的重要举措,通过与境外头部企业建立"实习-就业"联动机制,让学生在真实国际职场环境中锤炼技能。未来,学院将继续秉承“德技并修,知行合一”的育人理念,进一步拓展"内地+港澳+海外"实习就业网络,重点打造国际化的旅游管理专业群,为成渝地区双城经济圈文旅产业升级培养更多兼具国际视野与实操能力的技术技能人才。