为了切实推进集团化办学工作,履行集团“三统三带”的办学理念,践行集团服务成员校的使命。经集团统筹、成员校申报以及多方协调,2022年1月8日,成都旅游职业教育集团“名师进课堂”暨学生专业素质测评“4个一”项目的最后一站在四川省遂宁市船山职业学校顺利开展。参加此次活动的教师有成都职业技术学院文旅学院教师吴雪、赵琪、朱婕、张国宇,以及遂宁市船山职业学校副校长谭文富、学校教务处胡主任和旅游专业的所有专职教师。

此次活动主要开展了“一堂精课、一次试讲、一次测评、一次研讨”四个方面的工作。第一阶段是由船山职业学校高明菲老师进行试讲,她选取了《餐饮服务与管理》中的“餐巾折花”内容,重在强化学生的实训和实操,听课教师朱婕、张国宇认真听取了高老师的试讲,并做了详细的记录。

第二阶段的精讲课程由成都职业技术学院文旅学院的吴雪老师完成。课堂上,吴雪老师用精美的课件、精彩的语言、丰富的课程内容完成了“语言运用技巧”的授课后,受到了现场学生和听课教师的高度赞扬。

第三个阶段是学生技能素质测评,在素质测评环节,该校学生也是充分准备,表现良好,向测评教师们展示自己三年来刻苦学习、训练的成果。成都职教集团的教师们也从景点讲解,餐饮技能方面对学生进行了相应的指导。

为了更好的向成员校反馈活动成果,推动成员校的专业和团队建设,集团专家教师与船山职业学校教师共同开展了“教学联合研讨会”。会上,集团秘书处干事张国宇老师向大家介绍此次项目的背景、内容、目的以及我院在国际化合作的最新成果。集团专家教师与船山职业学校老师们就专业建设、课程建设、师资建设、实训建设等方面做了深入交流。该校分管的谭副校长表示,旅游作为本校新建专业,要结合地方旅游产业的升级转型,迫切希望多与集团进行交流,少走弯路,达到在专业内涵建设上快速推进的目标。

船山职业学校宋校长全程参加了教研会,会上对双方的交流做出了精炼的总结,并对全体教师提出了融合当地产业发展,在集团的带领下加快专业建设的步伐,更好的为当地文旅产业服务的殷切希望。
此次项目的成功开展极大地促进了集团中高职衔接以及船山职业学校教育教学及教研、团队建设工作,为更多中职学校加入集团,共享集团资源,促进集团成员校的共同、均衡发展起到了良好的示范带动作用。
文化旅游学院:朱婕 供稿
成都旅游职教集团:黄晓菲 审稿