烟火藏文脉，红色润初心。为让海外华裔青少年多维感知巴蜀民俗烟火底蕴、深刻体悟家国红色精神，同时持续依托数字传播技能赋能中华文化对外讲述，7月24日，“寻根巴蜀文脉，厚植华夏乡情”三下乡实践团带领海外华裔青少年走进川菜博物馆、建川博物馆，在烟火劳作中体悟匠心民俗，在历史场馆中汲取红色力量。

百味烟火承蜀韵，一食一味见匠心。研学伊始，实践团带领海外华裔青少年走进川菜博物馆，沉浸式解锁巴蜀饮食非遗文化魅力。活动前期，实践团成员提前熟悉体验流程、梳理民俗讲解要点、筹备研学保障工作，全程协助场馆讲解员开展教学引导，贴心护航每一项体验环节。

古法酿酱香，匠心传川味。在场馆讲解员的细致授课与实践团的协助答疑下，海外华裔青少年亲手体验“川菜之魂”郫县豆瓣古法制作工艺，在指尖劳作中感受百年酿造技艺的沉淀与坚守。随后，大家上手体验手工石磨磨豆技艺，一推一拉之间，豆香缓缓溢出，质朴的传统劳作方式，让少年们真切体会古法农耕饮食文化的独特魅力。

烟火入厨，食悟匠心。参观结束后，实践团带领华裔少年进入烹饪体验工坊，全体换上厨师工装开启厨艺实操课程。课堂上，学员跟随授课老师学习川菜“宫保鸡丁”的完整制作流程，从食材处理、调味配比到火候把控、起锅翻炒。实践团成员穿梭在灶台之间，全程陪伴协助、耐心示范答疑，手把手辅助华裔青少年完成备料、切配、翻炒等步骤。菜品炒制体验结束后，大家继续开展面点手工创作，揉制面团、雕琢造型，发挥巧思制作出憨态可掬的熊猫造型面点。学子们认真钻研、动手实操，全方位解锁“一菜一格、百菜百味”的川味文化内核。

赓续红色血脉，砥砺青春初心。午后，研学脚步踏入建川博物馆。从市井烟火转向峥嵘岁月，在实践团成员的有序带领与细致讲解引导下，海外华裔青少年依次参观了川军抗战、5·12抗震救灾等展馆展区及中国壮士群雄、抗战老兵手印广场，静心聆听峥嵘岁月里的英雄故事，感悟灾难面前的民族力量。一幅幅珍贵影像、一件件岁月实物、一段段热血往事，无声诉说着家国风雨征程与民族不屈风骨。

循着历史足迹、聆听红色故事，在实践团全程周到的陪同与引导下，华裔青少年驻足端详实物史料，真切体会到当下安稳生活的来之不易，被革命先辈无私报国的赤诚情怀深深感召。大家用镜头留存红色画面，在实地寻访中体悟红色精神底蕴，不断加深自身对华夏历史的理解，厚植独属于海外游子的家国认同感。

一日研学，烟火润心，红韵铸魂。从舌尖上的巴蜀非遗技艺，到震撼人心的红色历史画卷，本次研学融合非遗体验、红色寻访与新媒体实践，让学习不再局限于书本，达成文化浸润、实践成长与思想启迪的多重收获。