5月30日下午，学校开展食堂民主监督检查暨食堂开放日活动。

在后勤国资处的组织下，工会、师生代表、留学生代表一同走进食堂后厨，大家有序参观了食材仓库、加工间、烹饪间等各个区域。食堂食品安全员和后勤工作人员向师生们详细介绍了食品加工和管理流程，并对师生关心的问题进行了耐心解答，欢迎师生多提宝贵意见和建议，不断改进饭菜质量、提升服务品质，确保师生吃得安全、吃得满意。

大家纷纷表示，通过实地参观对食堂的运营管理有了更直观、更深入的了解和认识，仓库内食材分类存放、标识清晰，加工间、烹饪间设备干净整洁、操作规范……每一处细节，都体现出学校和食堂对食品安全的高度重视与饭菜品质的严格要求。

参观结束后，大家来到食堂就餐区参加端午节包粽子活动。在食堂师傅的示范和指导下，师生们纷纷动手尝试，逐渐掌握了这一传统美食的制作要领，尤其是留学生们既好奇又兴奋，进一步体验了中国传统文化的魅力，现场充满欢声笑语，和乐融融。